RESTAURANTE

ENTRADAS Y SOPAS

  • QUESO FUNDIDO. $93.00

    200 g. de queso Oaxaca fundido acompañado con tortillas de harina ó maíz.

  • CHAMPIQUESO. $102.00

    50 g. de Champiñones, 200 g. acompañado con queso Oaxaca y tortillas de harina ó maíz.

  • CHORIQUESO. $102.00

    50 g. de Chorizo, 200 g. de queso Oaxaca acompañado con tortillas de harina ó maíz.

  • CHORICHAMPIQUESO. $115.00

    40 g. de Chorizo, 40 g. de Champiñones, 200 g. de queso Oaxaca y acompañado con tortillas de harina ó maíz.

  • ESPAGUETTI A LA MANTEQUILLA. $68.00

    200 g. de pasta.

  • ESPAGUETTI A LA CREMA. $68.00

    200 g. de pasta.

  • ESPAGUETTI A LA ITALIANA. $78.00

    200 g. de pasta en salsa de jitomate.

  • ESPAGUETTI A LA BOLOÑESA. $85.00

    200 g. de pasta en salsa de jitomate y 60 g. de carne de res en pequeñas bolitas.

  • SOPA AZTECA. $62.00

    Tortillas juliana con crema, queso Oaxaca, aguacate, trocitos de chicharrón y rodajas de chile pasilla en caldo de jitomate.

  • ARROZ. $35.00

    150 g. de arroz.

  • ARROZ CON HUEVO. $45.00

    150 g. de arroz con huevo ( 1 pza. )

  • ARROZ CON MOLE. $70.00

    150 g. de arroz con 200 g. de mole.

ANTOJITOS

  • TACOS DORADOS DE RES O POLLO. $105.00

    Acompañados con crema, queso, lechuga, jitomate, guacamole, frijoles refritos y totopos.

  • QUESADILLA 1 INGRENTE
    (120 g.)
    $38.00

    Queso.
    Chicharrón.
    Tinga de pollo.
    Champiñones.
    Flor de calabaza
    Papa..

  • QUESADILLA 2 INGREDIENTES
    ( 60 g. c/u)
    $48.00

    Queso.
    Chicharrón.
    Tinga de pollo.
    Champiñones.
    Flor de calabaza.
    Papa.

  • QUESADILLA CON BISTEC. $75.00

    1 pza. con 120 g. de carne de res, lechuga y queso rallado.

  • HUARACHE. $50.00

    1 pza. Sencillo con salsa verde o roja y queso rallado.

  • HUARACHE 1 INGREDIENTE
    ( 120 g.)
    69.00

    Queso.
    Chicharron.
    Tinga de pollo.
    Champiñones.
    Flor de calabaza.
    Papa.

  • HUARACHE CON PECHUGA. $75.00

    120 g. de Pechuga de pollo.

  • HUARACHE CON BISTEC ASADO. $75.00

    120 g. de Bistec asado.

  • HUARACHE CON ARRACHERA. $95.00

    120 g. de Carne Arrachera.

  • INGREDIENTE EXTRA (120 g.) $35.00

    Queso.
    Chicharron.
    Tinga de pollo.
    Champiñones.
    Flor de calabaza.
    Papa.

  • SOPE SENCILLO. $30.00

    Acompañado con frijoles refritos, salsa verde o roja, lechuga y queso rallado. | 2 pzs. por $50.00

  • SOPE CON 1 INGREDIENTE. $40.00

    60 g. de Bistec, 60 g. de Pollo ó 60 g. de Chorizo, acompañados con frijoles refritos, salsa verde o roja, lechuga y queso rallado. | 2 pzs. por $70.00

  • SOPE CON 2 INGREDIENTES. $50.00

    60 g. con Bistec con queso ó 60 g. de pollo con queso ó 60 g. de chorizo con queso, acompañados con frijoles refritos, salsa verde o roja, lechuga y queso rallado. | 2 pzs. por $80.00

  • SOPE CON ARRACHERA. $50.00

    60 g. de arrachera, acompañados con frijoles refritos, salsa verde o roja. | 2 pzs. por $90.00

CHILAQUILES

  • SENCILLO 75 g. $60.00

    Acompañados de crema y queso con salsa roja o verde.

  • SENCILLO 150 g. $80.00

    Acompañados de crema y queso con salsa roja o verde.

  • HUEVO. $130.00

    2 piezas de Huevo, acompañados de crema y queso con salsa roja o verde.

  • POLLO $130.00

    120 g. de pollo, acompañados de crema y queso con salsa roja o verde.

  • BISTEC $130.00

    160 g. de Bistec, acompañados de crema y queso con salsa roja o verde.

  • CARNE ENCHILADA $180.00

    200 g. de Carne Enchilada, acompañados de crema y queso con salsa roja o verde.

  • PECHUGA EMPANIZADA $198.00

    200 g. de Pechuga Empanizada, acompañados de crema y queso con salsa roja o verde.

  • ARRACHERA $205.00

    200 g. de Arrachera, acompañados de crema y queso con salsa roja o verde.

ENCHILADAS

  • DE MOLE | 2 PZS.. $103.00

    Rellena con 60 g. de pollo deshebrado, mole de la casa, acompañados con arroz rojo.

  • DE MOLE | 3 PZS. $134.00

    Rellena con 90 g. de pollo deshebrado, mole de la casa, acompañados con arroz rojo.

  • DE MOLE | 4 PZS. $150.00

    Rellena con 120 g. de pollo deshebrado, mole de la casa, acompañados con arroz rojo.

  • VERDES | 2 PZS. $99.00

    Rellena con 60 g. de pollo deshebrado, acompañados con frijoles refritos, espolvoreado con queso rallado y crema

  • VERDES | 3 PZS. $125.00

    Rellena con 90 g. de pollo deshebrado, acompañados con frijoles refritos, espolvoreado con queso rallado y crema.

  • VERDES | 4 PZS. $140.00

    Rellena con 120 g. de pollo deshebrado, acompañados con frijoles refritos, espolvoreado con queso rallado y crema.

  • GRATINADAS DE MOLE | 2 PZS. $124.00

    Rellenas con 60 g. de pollo deshebrado, mole de la casa y queso manchego gratinado.

  • GRATINADAS DE MOLE | 3 PZS. $158.00

    Rellenas con 90 g. de pollo deshebrado, mole de la casa y queso manchego gratinado.

  • GRATINADAS DE MOLE | 4 PZS. $170.00

    Rellenas con 120 g. de pollo deshebrado, mole de la casa y queso manchego gratinado.

  • GRATINADAS CON SALSA VERDE Ó ROJA. | 2 PZS. $109.00

    Rellenas con 60 g. de pollo deshebrado, salsa verde o roja y queso manchego gratinado.

  • GRATINADAS CON SALSA VERDE Ó ROJA. | 3 PZS. $138.00

    Rellenas con 90 g. de pollo deshebrado, salsa verde o roja y queso manchego gratinado.

  • GRATINADAS CON SALSA VERDE Ó ROJA. | 4 PZS. $163.00

    Rellenas con 120 g. de pollo deshebrado, salsa verde o roja y queso manchego gratinado.

  • ENFRIJOLADAS | 2 PZS. $98.00

    Rellenas con 60 g. de pollo deshebrado cubiertas en salsa de frijol con crema, queso, aguacate y espolvoreados de chorizo.

  • ENFRIJOLADAS | 3 PZS. $125.00

    Rellenas con 90 g. de pollo deshebrado cubiertas en salsa de frijol con crema, queso, aguacate y espolvoreados de chorizo.

  • ENFRIJOLADAS | 4 PZS. $142.00

    Rellenas con 120 g. de pollo deshebrado cubiertas en salsa de frijol con crema, queso, aguacate y espolvoreados de chorizo.

  • PECHUGA EXTRA $75.00

    1 Pieza de 120 g.

  • BISTEC ASADO EXTRA $75.00

    1 Pieza de 120 g.

POZOLE

  • SENCILLO | GRANDE. $58.00

    Rojo al estilo Jalisco, acompañado con 5 tostadas, crema, queso, lechuga, rábanos y salsa.

  • SENCILLO | CHICO. $48.00

    Rojo al estilo Jalisco, acompañado con 5 tostadas, crema, queso, lechuga, rábanos y salsa.

  • SURTIDA | GRANDE. $92.00

    Rojo al estilo Jalisco, 200 g. de surtida de cerdo, acompañado con 5 tostadas, crema, queso, lechuga, rábanos y salsa.

  • SURTIDA | CHICO. $78.00

    Rojo al estilo Jalisco, 100 g. de surtida de cerdo, acompañado con 5 tostadas, crema, queso, lechuga, rábanos y salsa.

  • MACIZA DE CERDO | GRANDE. $92.00

    Rojo al estilo Jalisco con 200 g. de maciza de cerdo deshebrado, acompañado con 5 tostadas, crema, queso, lechuga, rábanos y salsa.

  • MACIZA DE CERDO | CHICO. $78.00

    Rojo al estilo Jalisco con 100 g. de maciza de cerdo deshebrado, acompañado con 5 tostadas, crema, queso, lechuga, rábanos y salsa.

  • POLLO | GRANDE. $92.00

    Rojo al estilo Jalisco con 200 g. de pollo deshebrado, acompañado con 5 tostadas, crema, queso, lechuga, rábanos y salsa.

  • POLLO | CHICO. $78.00

    Rojo al estilo Jalisco con 100 g. de pollo deshebrado, acompañado con 5 tostadas, crema, queso, lechuga, rábanos y salsa.

  • CAMPECHANO | GRANDE. $99.00

    Rojo al estilo Jalisco con 60 g. pollo deshebrado y 60 g. de maciza de cerdo deshebrada ó 60 g. de surtida de cerdo, acompañado con 5 tostadas, crema, queso, lechuga, rábanos y salsa.

  • CAMPECHANO | CHICO. $99.00

    Rojo al estilo Jalisco con 30 g. de pollo deshebrado y 30 g. de maciza de cerdo deshebrada ó 30 g. de surtida de cerdo, acompañado con 5 tostadas, crema, queso, lechuga, rábanos y salsa.

  • TOSTADAS EXTRA. $15.00

    Orden de 5 piezas.

  • QUESO EXTRA. $25.00

    Orden de 80 gramos.

  • CREMA EXTRA. $25.00

    Orden de 100 gramos.

  • RÁBANOS Y LECHUGA EXTRA. $25.00

    Orden de 40 gramos.

  • SALSA EXTRA. $25.00

    Orden de 50 gramos

ENSALADAS

  • ENSALADA CHALY. $114.00

    Lechuga, 80 g. de trozos de jamón, 150 g. de queso panela, 1 pieza de manzana rebanada.

  • ENSALADA DE LA CASA. $114.00

    200 g. de pechuga, lechuga, 150 g. de queso panela, aguacate y jitomate.

  • ENSALADA DE POLLO Ó ATÚN. $104.00

    200 gr. de pollo ó atún, lechuga, brócoli, coliflor, chayote, calabaza, y queso panela.

  • ENSALADA VERDE. $55.00

    Lechuga, pepino, ajonjolí y jitomate.

  • ENSALADA CAMPESTRE CON ARRACHERA $160.00

    200 g. de arrachera, lechuga italiana, corazones de lechuga, 10 piezas de jitomate Cherry, pimiento morrón amarillo, espolvoreado con queso parmesano.

  • ENSALADA CÍTRICA $109.00

    Lechuga, queso philadelphía, naranja en gajos, arándanos y ajonjolí.

  • ENSALADA DE PERA $109

    Lechuga, queso philadelphía, 1 pieza de pera en rebanada, trozos de tocino, arándanos y ajonjolí.

CARNES

  • HAMBURGUESA DOBLE. $105.00

    200 g. de carne de res, 2 rebanadas de jamón, queso manchego, lechuga, jitomate, y una porción de papas a la francesa.

  • PUNTAS DE RES. $170.00

    200 g. de filete de res a la mexicana ó al chipotle, acompañado de frijoles refritos.

  • MILANESA VIENA. $145.00

    200 g. de carne res, acompañada con ensalada de lechuga, cebolla, pepino, jitomate, aguacate y una porción de papas a ala francesa.

  • CECINA DE RES. $160.00

    200 g. de cecina, acompañada de frijoles refritos, guacamole, nopales y cebollitas cambray

  • CECINA ADOBADA DE CERDO $147.00

    200 g. de cecina adobada, acompañada de frijoles refritos, guacamole, nopales y cebollitas cambray.

  • MILANESA A LA CORDON BLUE $150.00

    200 g. de carne de res, rellena de jamón y queso, acompañada de ensalada de lechuga, cebolla, pepino, jitomate, aguacate y una porción de papas a la francesa.

  • FILETE DE RES A LA TAMPIQUEÑA. $190.00

    200 g. de filete de res, acompañado con frijoles refritos, rajas con crema, guacamole, arroz y enchilada de mole.

  • T-BONE. $225.00

    350 g. de T-BONE de res, acompañada de chalupitas con frijoles refritos, chalupitas de guacamole, dos piezas de nopalitos y 3 piezas de cebollitas cambray.

  • RIB EYE. $225.00

    350 g. de RIB EYE de res, acompañada de chalupitas con frijoles refritos, chalupitas de guacamole, dos piezas de nopalitos y 3 piezas de cebollitas cambray.

  • NEW YORK. $225.00

    350 g. de NEW YORK de res,acompañada de chalupitas con frijoles refritos, chalupitas de guacamole, dos piezas de nopalitos y 3 piezas de cebollitas cambray.

  • ARRACHERA. $225.00

    350 g. de ARRACHERA de res, acompañada de frijoles refritos, guacamole, dos piezas de nopalitos y 3 piezas de cebollitas cambray.

  • MOLCAJETE MIXTO. $335.00

    $120 g. de Arrachera, 120g. de cecina de res, 120 g. de cecina enchilada, 120 g. de pechuga, 100 g. de chorizo, 100 g. de queso panela, dos piezas de nopalitos y 3 piezas de cebollitas cambray.

  • MOLCAJETE MAR Y TIERRA. $385.00

    7 piezas de camarones, 250 g. de arrachera, 200 g. de cecina adobada, 100 g. de queso panela, 2 piezas de nopalitos y 3 piezas de cebollitas cambray.

  • BISTEC ASADO. $130.00

    200 g. de carne de res, acompañados con verdura al vapor y ensalada de lechuga.

  • ALAMBRE DE RES. $165.00

    200 g. de carne de res, queso Oaxaca, pimiento morrón acompañado con guacamole.

AVES

  • POLLO CON MOLE. $145.00

    1/2 pechuga o pierna con muslo acompañada con arroz rojo.

  • PECHUGA EMPANIZADA. $145.00

    200 g. de pechuga acompañada con ensalada de lechuga, pepino, jitomate y un porción de papas a la francesa.

  • PECHUGA A LA CORDON BLUE. $158.00

    200 g. de pechuga rellena de queso y jamón acompañada con ensalada de lechuga, pepino, jitomate y una porción de papas a la francesa.

  • PECHUGA A LA PLANCHA. $140.00

    200 g. de pechuga acompañada con ensalada de lechuga, pepino, jitomate y un trozo de elote asado.

  • PECHUGA A LA TAMPIQUEÑA. $165.00

    200 g. de pechuga asada con frijoles refritos, rajas con crema, guacamole, enchilada de mole y arroz rojo.

  • PECHUGA VEGETARIANA. $140.00

    200 g. de pechuga acompañada con verduras al vapor (brócoli, chayote, calabaza, zanahoria y coliflor).

  • MEDALLONES DE PECHUGA CON TOCINO. 175.00

    200 g. de pechuga acompañadas con verduras al vapor y puré de papa.

  • ALAMBRE DE POLLO. $175.00

    200 g. de pechuga, queso Oaxaca, cebolla, guacamole, pimiento morrón y tocino.

DEL MAR

  • FILETE DE PESCADO REBOSADO. $170.00

    2 piezas de filetes, acompañados con ensalada fresca, jitomate, aguacate, cebolla morada, arroz y papas a la francesa.

  • PULPO. $165.00

    200 g. de pulpo al mojo de ajo o al ajillo acompañados con arroz.

  • FILETE DE PESCADO EMPANIZADO. $180.00

    200 g. de filete empanizado, acompañado con ensalada fresca, jitomate, aguacate, cebolla morada y arroz.

  • FILETE DE PESCADO A LA PLANCHA. $180.00

    200 g. de filete acompañado con ensalada fresca, jitomate, aguacate, cebolla morada y arroz.

  • FILETE DE PESCADO AL MOJO DE AJO. $180.00

    200 g. de filete acompañado con ensalada fresca, jitomate, aguacate, cebolla morada y arroz.

  • FILETE DE PESADO A LA MANTEQUILLA. $180.00

    200 g. de filete acompañado con ensalada fresca, jitomate, aguacate, cebolla morada y arroz.

  • CAMARONES. $225.00

    8 piezas al mojo de ajo ó a la mantequilla ó empalizados ó a la plancha.

  • CAMARONES EN SALSA DE DURAZNO. $230.00

    8 piezas acompañados con arroz.

  • FILETE DE PESCADO GRATINADO CON QUESO MANCHEGO. $200.00

    200 g. de filete de pescado acompañados con arroz.

  • CAMARONES A LA DIABLA. $235.00

    8 piezas acompañados de arroz.

ORDENES EXTRA

  • GUACAMOLE. $60.00

    200 g. de guacamole con chicharrón.

  • VERDURAS COCIDAS. $55.00

    250 g. de calabaza, zanahoria, chayote, brócoli y coliflor.

  • FRIJOLES REFRITOS. $45.00

    200 g.

  • NOPALITOS CAMBRAY. $35.00

    5 piezas.

  • PAPAS A LA FRANCESA. $55.00

    150 g.

  • CHICHARRON. $30.00

    30 g.

  • MOLE SOLO. $60.00

    200 g.

  • AGUACATE ENTERO. $40.00

    1 pieza.

  • TOTOPOS. $25.00

    75 g.

  • CHILES TOREADOS. $35.00

    8 piezas.

  • CEBOLLAS CAMBRAY. $25.00

    5 piezas.

  • HUEVO $20.00

    Estrellado o revuelto | 1 pieza.

  • CHALUPITA DE GUACAMOLE Y FRIJOL. $35.00

    1 pieza de cada uno.

  • QUESO PANELA. $50.00

    100 gr.

  • MANTEQUILLA O MERMELADA. $15.00

    3 piezas.